近日,國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局發(fā)布《2022年新確定的國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)優(yōu)勢(shì)企業(yè)名單》。湖南省共計(jì)100家企業(yè)上榜,加加食品榮列其中。
創(chuàng)建于1996年的加加食品以“加加醬油”起家,如今已發(fā)展成為一家集研發(fā)、生產(chǎn)、營(yíng)銷于一體的大型調(diào)味食品上市企業(yè)。2012年,公司在深交所上市,被稱為“醬油第一股”。
多年來(lái),加加食品在品牌與技術(shù)方面持續(xù)創(chuàng)新,先后獲得“中國(guó)名牌”、“中國(guó)馳名商標(biāo)”、“國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”、“全國(guó)釀造醬油示范企業(yè)”、“高新技術(shù)企業(yè)”、“省級(jí)工程技術(shù)研究中心”等榮譽(yù)稱號(hào)。
此外,作為調(diào)味品行業(yè)代表性品牌企業(yè),加加食品是業(yè)內(nèi)最早實(shí)現(xiàn)智能制造的企業(yè)之一。
近年來(lái),加加食品持續(xù)發(fā)力智能制造。公司于2011年開始工廠智能化建設(shè),2015年正式投入生產(chǎn),2020年通過(guò)國(guó)家工信部組織的驗(yàn)收,是“發(fā)酵食品(醬油)數(shù)字化工廠”和“湖南省智能制造示范企業(yè)”。
“發(fā)酵食品(醬油)數(shù)字化工廠”是通過(guò)工藝流程及布局的數(shù)字化建模,采購(gòu)數(shù)字化成套裝備,對(duì)非標(biāo)準(zhǔn)裝備實(shí)施數(shù)字化分布式控制系統(tǒng)(DCS),搭建起具有縱深防御安全體系的工業(yè)互聯(lián)網(wǎng),實(shí)現(xiàn)工廠物理空間(設(shè)備、物料、人)和信息空間的互聯(lián)互通,集成管控。其中,信息空間包括了實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)庫(kù)、關(guān)系數(shù)據(jù)庫(kù)、發(fā)酵專家系統(tǒng)、制造執(zhí)行系統(tǒng)(MES)、產(chǎn)品生命周期管理系統(tǒng)(PLM)、企業(yè)資源計(jì)劃系統(tǒng)(ERP)等等。
加加食品表示,公司十分注重品牌傳播和知識(shí)產(chǎn)權(quán)的保護(hù),深刻領(lǐng)會(huì)品牌戰(zhàn)略在于差異化和獨(dú)特化的定位。未來(lái),加加食品將充分發(fā)揮知識(shí)產(chǎn)權(quán)創(chuàng)建在企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展中的作用,在塑造自身競(jìng)爭(zhēng)力的同時(shí),推動(dòng)整體調(diào)味品行業(yè)向健康、高端的方向發(fā)展。