也許你知道“人不可一日無鹽”,畢竟缺少鹽的攝入會(huì)導(dǎo)致人生理機(jī)能無法正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
但你或許不知道,很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi),國(guó)人對(duì)于鹽的攝入已經(jīng)到了「嚴(yán)重透支」的地步。
食鹽在餐桌上的份量有目共睹——它見于味精、醬油、番茄醬等調(diào)味品家族中的成分表中,藏在火腿、干酪、腐乳等加工食品的味道里,作用于人的血管血液,過量攝入為人帶來三高、肥胖、以及經(jīng)期不適等各種你想得到或者想不到的風(fēng)險(xiǎn)和危害。
2019年,國(guó)家衛(wèi)生健康委疾控局支持、中國(guó)疾控中心主辦的中國(guó)減鹽大會(huì)將每年9月15日所在的第三周定為“9·15中國(guó)減鹽周”,提倡成人每天不超過5g鹽,并呼吁促進(jìn)全社會(huì)共同關(guān)注并踐行減鹽行動(dòng)。
是時(shí)候「加加健康減減鹽」了!
01/布局減鹽周,聯(lián)動(dòng)宣傳“減鹽理念”
2019年,加加食品順應(yīng)大健康趨勢(shì),提出「減鹽戰(zhàn)略」,結(jié)合日式高鹽稀態(tài)工藝推出了“減鹽30%不減鮮”的「減鹽生抽」。今年是第4個(gè)“9·15”減鹽周(9月12日-18日),加加響應(yīng)“健康中國(guó)行動(dòng)”,在微信、微博、小紅書等媒體號(hào)召發(fā)起「減單生活,健康加倍」主題活動(dòng),宣傳減鹽理念,讓消費(fèi)者在日常生活中做出更健康的減鹽選擇。
自9月15日發(fā)起至9月19日結(jié)束,主題活動(dòng)共發(fā)布科普推文及筆記310篇,科普常識(shí)523篇,吸引眾多粉絲參與互動(dòng)的同時(shí),也引起加加產(chǎn)品在各大店鋪的銷售額同比大幅度增長(zhǎng)。減鹽周期間,長(zhǎng)沙好潤(rùn)佳(雨花店)、永輝星沙店、精彩生活超市(晚報(bào)店)等活動(dòng)店鋪的加加系列產(chǎn)品銷售額與去年同期相比,均增長(zhǎng)超2倍,活動(dòng)同時(shí)引爆線上和線下,掀起全網(wǎng)「減鹽潮」。
02/聯(lián)手網(wǎng)紅達(dá)人,掀起全民“比5熱潮”
在健康的大趨勢(shì)下,人民對(duì)于食品安全及健康給予越來越多的關(guān)注。而加加食品推出的主打產(chǎn)品「減鹽生抽」正契合這一重點(diǎn)。活動(dòng)期間,加加食品以減鹽周為助推點(diǎn),面向小紅書、微博等媒體的多個(gè)年齡群體,發(fā)起「一起比個(gè)5,健康就要5」打卡活動(dòng),消費(fèi)者只需在網(wǎng)絡(luò)上曬出“比5”的照片,就可以參與到話題討論中來。年輕化、健康化的活動(dòng)一經(jīng)推出,就吸引了數(shù)十位網(wǎng)紅博主前來打卡,在一輪又一輪的互動(dòng)熱潮中,更吸引了數(shù)千加粉絲主動(dòng)參與打卡,掀起全網(wǎng)比5熱潮。
與此同時(shí),加加食品還重點(diǎn)在小紅書發(fā)力,聯(lián)合陳克明、同溢堂等11家品牌,共同推出了「減鹽」福利,參與到話題討論中的幸運(yùn)消費(fèi)者將獲得12家品牌的聯(lián)合健康大禮包,以此來加強(qiáng)人們對(duì)于「減鹽」的概念印象,助推營(yíng)造全民低鹽飲食環(huán)境。
03/聚焦線下終端,合力共建“減鹽生態(tài)”
線上傳播如火如荼的同時(shí),減鹽周的終端推廣也在同步緊密進(jìn)行。9·15期間,加加布局減鹽周,聚焦線下終端,在全國(guó)各大商超進(jìn)行減鹽周主題陳列,超市消費(fèi)者來到展區(qū)可以看到,數(shù)堆精美的減鹽生抽售賣臺(tái)前,“味來可期、謹(jǐn)鹽慎行、顯而易減”等貼合減鹽周的趣味諧音手舉牌一一羅列其中,仿佛一個(gè)個(gè)小管家時(shí)刻提醒著大家記得低鹽生活,健康飲食。
據(jù)發(fā)表于《BMJ Nutrition Prevention & Health》的一項(xiàng)模型研究預(yù)測(cè),中國(guó)人每天少吃1克鹽,到2030年將預(yù)防900萬例中風(fēng)和心臟病,拯救400萬人的生命。
今年是加加踐行減鹽理念第4年,正如減鹽周的主題「人人行動(dòng),全民控鹽」所言,減鹽是全人類的大事業(yè),不止個(gè)人要負(fù)擔(dān)起為自己健康考慮的責(zé)任,企業(yè)也要承擔(dān)為公眾健康考慮的社會(huì)責(zé)任,生產(chǎn)和提供更多有利于健康的低鹽食品。健康大業(yè)未竟,加加「減鹽」行動(dòng)一日不止。未來,加加食品將一如既往地實(shí)行以“減鹽”為特色,其他產(chǎn)品作為品牌延伸的戰(zhàn)略定位,助推營(yíng)造低鹽飲食環(huán)境,共建社會(huì)減鹽生態(tài),為世界創(chuàng)造健康美好生活。